Зустрічаймо свято Спаса яблуками й медом!

В день церковного свята Преображення Господнього, наступає пора Яблучного Спаса. Вважалося, що до цієї дати не можна їсти яблука нового врожаю. 

У цей день в церкві святять не тільки яблука, але і всі плоди нового врожаю, які якраз починають достигати. Вважається, що дозрівання плодів в кінці літа – це своєрідна нагорода за цілий рік важкої праці, і, освячуючи їх в день Преображення, Церква тим самим освячує всі земні труди Божою благодаттю. Після освячення яблука набувають якусь чарівну силу, і якщо загадати бажання, відкушуючи перший шматочок, то воно обов'язково здійсниться. 

З настанням Яблучного Спаса прийнято починати готувати всілякі страви на основі запашних плодів: з ними печуть пироги і пиріжки, починають варити перше варення, робити салати та десерти, прикрашають ними святковий стіл і дарують кожному гостю. 

Зустрічаймо свято Спаса яблуками й медом! 

Достигли яблука у літньому садку, 

Грушками застелився другий Спас, 

Їх завжди сушать лише в холодку, 

На зиму сушать, просто про запас. 

І кожне яблуко зі свіжого врожаю, 

Магічну має силу, стимул жити … 

З дерев до Спаса яблук не зриваю, 

Їх необхідно в церкві освятити. 

А прийде Спас і яблука червоні, 

Які до церкви нестиму святити, 

Укриють щедро яблуневі крона 

І довгі роки будуть ще родити. 

Віталій Назарук