пʼятниця, 19 серпня 2016 р.

Зустрічаймо свято Спаса яблуками й медом!

В день церковного свята Преображення Господнього, наступає пора Яблучного Спаса. Вважалося, що до цієї дати не можна їсти яблука нового врожаю. 




У цей день в церкві святять не тільки яблука, але і всі плоди нового врожаю, які якраз починають достигати. Вважається, що дозрівання плодів в кінці літа – це своєрідна нагорода за цілий рік важкої праці, і, освячуючи їх в день Преображення, Церква тим самим освячує всі земні труди Божою благодаттю. Після освячення яблука набувають якусь чарівну силу, і якщо загадати бажання, відкушуючи перший шматочок, то воно обов'язково здійсниться. 




З настанням Яблучного Спаса прийнято починати готувати всілякі страви на основі запашних плодів: з ними печуть пироги і пиріжки, починають варити перше варення, робити салати та десерти, прикрашають ними святковий стіл і дарують кожному гостю. 



Зустрічаймо свято Спаса яблуками й медом! 
Достигли яблука у літньому садку, 
Грушками застелився другий Спас, 
Їх завжди сушать лише в холодку, 
На зиму сушать, просто про запас. 
І кожне яблуко зі свіжого врожаю, 
Магічну має силу, стимул жити … 
З дерев до Спаса яблук не зриваю, 
Їх необхідно в церкві освятити. 
А прийде Спас і яблука червоні, 
Які до церкви нестиму святити, 
Укриють щедро яблуневі крона 
І довгі роки будуть ще родити. 
Віталій Назарук


Немає коментарів:

Дописати коментар